1. Cuci bersih ikan tongkol lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit. 2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu-bumbu lainnya. 3. Tambahkan segelas air lalu masak bumbu hingga mendidih, masukkan ikan tongkol, aduk-aduk hingga rata dan masak hingga air menyusut dan ikan tongkol matang. 4. Angkat dan sajikan. 13.
2. Masukkan ikan (tongkol) dan mangga muda, aduk rata. 3. Bungkus dengan daun, kukus kurleb 20 menit, angkat. 4. Bumbu kacang pepes ikan. foto: Instagram/@pawonpedia. Bahan: - 1 buah tomat, iris tipis - 1 batang daun bawang, rajang - 1 lembar daun pisang . Bumbu halus: - 1 genggam kacang tanah, goreng - 6 siung bawang merah - 3 siung bawang putih
Tempat asal. Indonesia. Daerah. Jepara, Jawa Tengah. Lontong Krubyuk [1] adalah masakan tradisional terbuat dari Lontong yang diolah dengan bumbu-bumbu khas Karimunjawa. Lontong Kruyuban adalah makanan khas siang hari warga masyarakat Karimunjawa Jepara. Masakan ini berasal dari Karimunjawa ( Jepara ), Provinsi Jawa Tengah, Indonesia .
Nasi karak adalah hidangan tradisional khas Kabupaten Situbondo, Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari nasi putih yang ditaburi kelapa parut diatasnya dan disajikan dengan ikan tongkol atau ikan cakalang.Nasi pada nasi karak biasanya dimasak bersama dengan garam agar gurih dan tidak menggumpal. Ikan yang menjadi lauk utama nasi karak dimasak dengan bumbu merah.
Tips: 1. Jika membuat asam padeh pakai ikan tongkol, pastikan memilih ikan tongkol yang benar-benar segar agar tak amis aromanya. 2. Selain ikan tongkol bisa dipakai ikan tenggiri atau ikan kakap yang segar. 3. Daun kari atau salam koja akan menambah aroma wangi asam padeh.
Hoyok-hoyok atau disebut juga Oyol-Oyol adalah makanan khas Kabupaten Jepara, Hoyok-Hoyok bentuknya mirip hati ayam tetapi agak lembek-lembek, warna Hoyok-hoyok adalah coklat kehitaman. Hoyok-hoyok mudah di jumpai di Pasar tradisional di Jepara. Hoyok-hoyok juga disebut versi manisnya Horok-Horok.. Bahan. Air; Ketela; Parutan Kelapa; Hoyok-hoyok terbuat dari tepung tapioka di campur dengan air
5.683 resep asam ikan laut ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Garang Asem Ikan Laut Daun Gedondong dan masakan sehari-hari lainnya.
fJGVYsR. qb99ki1h4n.pages.dev/307qb99ki1h4n.pages.dev/242qb99ki1h4n.pages.dev/51qb99ki1h4n.pages.dev/54qb99ki1h4n.pages.dev/253qb99ki1h4n.pages.dev/398qb99ki1h4n.pages.dev/118qb99ki1h4n.pages.dev/221qb99ki1h4n.pages.dev/271
bumbu garang asem ikan laut tongkol
